Archive for the "Resep Masakan" Category

Udang Petis

Posted by: Asri Mulyaniin Resep Masakan
10
Feb

Bahan-Bahan:

  • 1/2 kg udang basah
  • 2 sendok makan minyak
  • 3 buah belimbing

Bumbu :

  • 1/2 sendok makan gula
  • 5 buah kemiri
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 ons cabai merah
  • 2 potong serai

Cara Memasak :

  • Udang di cuci bersih dan dikuliti
  • Bumbu-bumbu dihaluskan dan belimbing diiris halus
  • Udang dan bumbu di aduk rata
  • Bungkuslah dengan daun, kukus sebentar, kemudian di panggang sampai agak kering.

Spagheti Ayam Pedas

Posted by: Asri Mulyaniin Resep Masakan
4
Feb

Bahan-Bahan :

  • 250 gr spagheti
  • 200 gr daging ayam, potong dadu
  • 100 gr wortel, potong sesuai selera
  • 100 gr baby kailan, potong-potong
  • 6 buah cabai merah, haluskan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1 sendok makan kaldu ayam instan
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  • 150 ml air/ kaldu ayam Read the rest of this entry ยป