Bahan-Bahan:
- 3 sendok makan minyak samin
- 50 gram lemak kambing, potong kotak kecil
- 200 gram daging kambing, potong kotak
- 500 gram nasi putih
- 3 sendok makan kecap manis
- Garam dan merica secukupnya.
Bumbu yang Dihaluskan :
- 3 buah cabai merah
- 3 buah cabai rawit
- 3 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh jinten
- 1/2 sendok teh terasi goreng.
Pelengkap :
- Emping goreng
- Acar ketimun dan wortel.
Cara Memasak :
- Tumis bumbu yang dihaluskan dengan minyak samin sampai harum. Masukan lemak kambing dan daging kambing. Aduk sampai daging matang.
- Tambahkan nasi. Aduk sampai nasi panas. Tambahkan kecap manis, garam dan merica. Aduk sampai semua bahan matang.
- Sajikan nasi bersama pelengkap.
[...] dan handphone china yang ada dipasaran sekarang, bahkan mungkin makanan khas indonesia semisal nasi goreng kambing pun akan diimport dari [...]