Spagheti Ayam Pedas

Ditulis oleh: Asri Mulyanikategori Resep Masakan
4
Feb

Bahan-Bahan :

  • 250 gr spagheti
  • 200 gr daging ayam, potong dadu
  • 100 gr wortel, potong sesuai selera
  • 100 gr baby kailan, potong-potong
  • 6 buah cabai merah, haluskan
  • 3 sendok makan kecap manis
  • 5 siung bawang putih cincang
  • 1 sendok makan kaldu ayam instan
  • 1 sendok makan bawang merah goreng untuk taburan
  • 1/2 sendok teh garam halus
  • 3 sendok makan minyak goreng
  • 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air
  • 150 ml air/ kaldu ayam

Cara Membuat :

  • Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai merah hingga harum
  • Masukan daging ayam, aduk hingga berubah warna
  • Masukan kecap manis, bumbu-bumbu, wortel dan kailan
  • Kentalkan dengan larutan air/ kaldu dengan tepung maizena
  • masak hingga saus agak mengental. Angkat
  • Siapkan spagheti di atas piring saji, siram dengan kuah ayam. Hidangkan selagi panas dengan taburan bawang merah goreng.
This entry was posted on Kamis, Februari 4th, 2010 at 10.40 and is filed under Resep Masakan. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

No comments yet

Leave a reply

Nama (*)
E-Mail (tidak ditampilan) (*)
URI
Komentar