Udang Petis

Februari 10, 2010 by
Filed under: Resep Masakan 

Bahan-Bahan:

  • 1/2 kg udang basah
  • 2 sendok makan minyak
  • 3 buah belimbing

Bumbu :

  • 1/2 sendok makan gula
  • 5 buah kemiri
  • 1/2 sendok teh terasi
  • 1 ons cabai merah
  • 2 potong serai

Cara Memasak :

  • Udang di cuci bersih dan dikuliti
  • Bumbu-bumbu dihaluskan dan belimbing diiris halus
  • Udang dan bumbu di aduk rata
  • Bungkuslah dengan daun, kukus sebentar, kemudian di panggang sampai agak kering.

Comments

Tell me what you're thinking...
and oh, if you want a pic to show with your comment, go get a gravatar!